¿Qué es el arroz Senia?
El arroz Senia es un tipo de arroz de grano medio originario de Valencia, España. Es un arroz de alta calidad que se caracteriza por tener un grano firme, suave y uniforme, así como por su capacidad de absorción de sabores y líquidos.
El arroz Senia es muy utilizado en la gastronomía mediterránea, especialmente en la elaboración de paellas y otros platos típicos de la región. Su textura y sabor lo hacen ideal para la preparación de arroces melosos o caldosos, ya que absorbe bien los líquidos y mantiene su forma durante la cocción.
El arroz Senia es considerado uno de los mejores arroces del mundo debido a su alta calidad y versatilidad en la cocina.